| 辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于电工34分钟消耗的热量...180 | |||||
辣白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（五颗）、罗卜（2个）、大葱（10颗）、水芹菜（1捆）、蒜泥（3大勺）、生姜（2颗）、辣椒粉（16大勺）、虾汁（3大勺）、盐（2杯）
1/5. 白菜处理法1，白菜洗净后切成两半，盐水里泡6个小时，白菜芯腌透后拿出来洗净空水，
2/5. 辣白菜调料制作2，罗卜和大葱洗净后切成细丝，
3/5. 水芹菜洗净后切成2寸长，生姜剁成碎块，
4/5. 切好的罗卜丝里加葱花、蒜泥、水芹菜、生姜后用辣椒粉攪拌，最后用虾汁和盐调好咸淡，
5/5. 腌好的白菜叶子和叶子之间抹匀调料，然后放准备好的容器里，放在室外一天左右后在冰箱里存放即可，
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、增强抵抗力、帮助消化等功效；可与栗子、海带、牛肚搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克