| 火腿炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 300克 | 火腿炒西兰花热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于买东西89分钟消耗的热量...180 | |||||
火腿炒西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（200克）、火腿肠（100克）、姜（30克）、大蒜（30克）、盐（适量）、蚝油（适量）、花椒粉（适量）
1/3. 备料。西兰花切块，火腿切丁，姜切丝，蒜切沫
2/3. 调汁。白水加入盐、蚝油、淀粉调匀备用
3/3. 开炒啦！油热后加入姜、蒜、花椒粉爆香，倒入主料翻炒，西兰花稍微变软后加入调好的汁，再翻炒至熟就出锅啦～
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗衰老、增强血管韧性等功效；可与金针菇、胡萝卜、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、补肾气、止消渴等功效；
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营养信息
- 火腿炒西兰花热量268 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物21.23 克
- 钠794.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾445 毫克