家常面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 家常面热量/卡路里99千卡 | |||
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1/6. 准备好食材
2/6. 水加热后,放面,1~2分钟即可捞出
3/6. 将黄瓜切片,蔬菜洗干净。放入热水中烫1~2分钟就好。再捞出放入干净的碗中。
4/6. 放油,炒肉,放盐。再打蛋入锅中,如要蛋花汤,则弄碎。若不则煎至半熟后加水和肉一起煮。
5/6. (将煮好的面放点热水浸着,就不会胡)将油,甜酱,辣酱,盐适量,炒香,放面一起翻炒。吵到色泽均匀就可出锅。
6/6. 将黄瓜蔬菜,如是放着,最后在蛋汤上放入葱花即可。(此为妹子两人份。若一人吃,很饱的)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、延缓衰老等功效;可与银鱼、洋葱、辣椒搭配;与鹅、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;