炸春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
粉丝 | 克 | 270千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
韭菜 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
大葱 | 克 | 7千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 400克 | 炸春卷热量/卡路里1280千卡 | |||
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1/10. 大葱和韭菜切成碎末
2/10. 绞好的肉馅
3/10. 热水泡一会粉丝
4/10. 鸡蛋一个
5/10. 加上佐料搅拌均匀
6/10. 准备好米纸铺平加入馅料
7/10. 这个样子包好
8/10. 放入平底锅油煎
9/10. 完成
10/10. 完成
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、解热毒、补钙等功效;可与洋葱、菜花、丝瓜搭配;与北极虾、甲鱼、驴肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、益气、养胃等功效;可与菠菜搭配;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、益肝健胃、补肾温阳等功效;可与猪血、鸡蛋、鹌鹑蛋搭配;与蜂蜜、牛奶、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、发汗等功效;可与红枣、樱桃、兔肉搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、防癌等功效;可与莴笋、西兰花、大米搭配;与樱桃、山楂干、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;