| 虫草花炖土鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 831克 | 虫草花炖土鸡热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于裸潜158分钟消耗的热量...420 | |||||
虫草花炖土鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土鸡（半斤）、虫草花（一把）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、盐（少许）、味精（点点）、黑胡椒（少许）、花椒（四粒）
1/1. 把土鸡洗净，虫草花略泡洗净放入高压锅，加水淹过鸡块，放入调料姜，蒜，盐、黑胡椒，花椒压十来分钟出锅，放点点味精，葱花就OK
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益五脏、益气等功效；可与板栗、油菜、茼蒿搭配；与狗肾、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、增强体力、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 虫草花炖土鸡热量1104 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质41.7 克
- 碳水化合物61.6 克
- 钠338.1 毫克
- 钙206 毫克
- 铁68.6 毫克
- 钾871 毫克