蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
糖粉 | 克 | 778千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
炼乳 | 克 | 1040千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
总量 | 789克 | 蛋糕热量/卡路里2625千卡 | |||
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1/1. 糖粉和水混合加热变成糖水放凉待用。2鸡蛋打散放入炼奶蜜蜂搞混合。3放入植物油搞混。4分三次放入放凉糖水。5静止45分钟~~200度上下火烤30分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、清热解毒等功效;可与明虾、苋菜、干辣椒搭配;与鹅蛋、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、滋阴、疗疮等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、补充钙质等功效;