| 红烧素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 500克 | 红烧素鸡热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于打篮球162分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧素鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
素鸡（500克）
1/2. 素鸡切片放入油锅炸透，边上放盆冷水把炸好的素鸡放进去，十分钟后素鸡就发大了，这个步骤很关键，只有发的到位才能吸足汤汁！
2/2. 锅里放好发好的素鸡然后倒入老抽茴香，糖收汁起盘！
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、预防骨质疏松、促进骨骼发育等功效；
