| 攸县杀猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 64千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 50克 | 攸县杀猪肉热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于冲浪36分钟消耗的热量...108 | |||||
攸县杀猪肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
前腿肉（250克）、大蒜（50克）、辣椒粉（适量）、老抽生抽（适量）
1/7. 前腿肉切片，大蒜切段。
2/7. 小火先将肥肉煸一下，油稍微多放些。
3/7. 待肥肉稍稍卷曲，放入辣椒粉。
4/7. 稍微闻到辣椒的香味，放入瘦肉，翻炒。
5/7. 待瘦肉变色，加入生抽老抽调色调味，加水稍稍没过肉。
6/7. 待水烧开，先后加入大蒜根部和叶子，翻炒片刻就能出锅了。
7/7. 最终效果，这汤超下饭。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、促进消化、降血糖等功效；可与洋葱、猪肉、粳米搭配；与蜂蜜、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 攸县杀猪肉热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克