| 青酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 164克 | 青酱意大利面热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于爬泳42分钟消耗的热量...480 | |||||
青酱意大利面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜罗勒（适量）、松子（一小把）、意大利直面（适量）、奶酪（适量）、黑胡椒（1勺）、橄榄油（适量）、盐（适量）、大蒜（3瓣）
1/5. 大蒜3瓣，松子1小把，新鲜罗勒适量。炒锅加热，不放油，松子小火焙香。罗勒洗净，晾干水分。
2/5. 炒香的松子，晾干水分的罗勒，大蒜放入搅拌机，分三次加入适量橄榄油搅打成糊状。
3/5. 搅打青酱的过程中按照个人口味加入黑胡椒，奶酪适量。
4/5. 放入适量盐调味，装盘，青酱制作完成。
5/5. 制作青酱的同时另取一锅烧水，加入少许盐，油，煮意大利直面十分钟。捞出，沥水，加入适量青酱即可开始享受美味的青酱意大利面条。
食材功效信息
松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋阴润肺、软化血管、健脾通便等功效；可与蜂蜜、鸡胸肉、猪肝搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有保护牙齿、增强活力、补钙等功效；与羊骨、菠菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青酱意大利面热量340 千卡
- 脂肪44.6 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物45.1 克
- 钠72 毫克
- 钙185 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾264 毫克