| 秋葵炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于划艇50分钟消耗的热量...210 | |||||
秋葵炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋葵（半斤）、鸡蛋（2个）、盐（1勺）、姜丝（少许）、食用油（适量）
1/5. 秋葵洗干净去掉头，在沸水中焯1分钟后，捞出过冷水。
2/5. 将过完凉水的秋葵切成小块 备用
3/5. 准备两只鸡蛋
4/5. 炸好鸡蛋后成出 备用
5/5. 锅内重新到上油，油热后放入姜丝，然后倒入切好的秋葵，翻炒1分钟后，倒入炸好的鸡蛋，加少许盐，一起翻炒半分钟左右出锅。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、抗癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、健脑益智等功效；可与紫菜、圆生菜、香椿搭配；与地瓜、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵炒鸡蛋热量174 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物7.75 克
- 钠150 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾441 毫克