| 黄豆酱闷鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 黄豆酱闷鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于大提琴476分钟消耗的热量...120 | |||||
黄豆酱闷鸡翅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8只）、海天黄豆酱（2勺）
1/1. 先将鸡翅用少许胡椒，盐，柠檬汁（可没有）淹一下（20分钟）。油5成热时，下姜片4片、干辣椒4根、花椒数粒，八角少许，香叶1片，炒香，下鸡翅翻炒，加水（熟水）盖过鸡翅，再加黄豆酱2勺，老抽几滴（上色），白酒几滴。闷15分钟，注意观察汤汁，中间可打开锅盖将鸡翅翻动一下，直至鸡肉熟透，松软，大火收汁出锅～
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄豆酱闷鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克