自制辣鲜露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄豆酱油 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 5.1克 | 0.2克 |
总量 | 80克 | 自制辣鲜露热量/卡路里30千卡 | |||
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1/3. 香菜根洗净,辣椒竖着切成两半,蒜切片待用
2/3. 蒜片氧化一下,用白糖腌制10分钟
3/3. 锅里坐水(两勺),放入三分之一勺酱油,放入香菜根,煮5分钟,待出香味,将蒜片、辣椒放入,煮几分钟出锅晾凉即可
黄豆酱油的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;