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咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香

咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香的热量和减肥功效

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咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量760咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香热量/卡路里353千卡
做题 热量353千卡,相当于做题196分钟消耗的热量...108

咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆(大的一个)、胡萝卜(半根)、洋葱(四分之一个)、番茄(一个)、肉丁(大概100克)、咖喱(两大块)、盐(少许)
咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香的做法图解1

1/8. 土豆切滚刀块,胡萝卜番茄切丁,洋葱切块,猪肉切丁后用一小勺料酒,一小勺酱油,一小勺淀粉抓匀掩制十分钟;

咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香的做法图解2

2/8. 锅里油烧热,下土豆胡萝卜翻炒,炒至土豆表面微焦黄;

咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香的做法图解3

3/8. 下猪肉丁炒至变色;

咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香的做法图解4

4/8. 下洋葱和番茄炒香;

咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香的做法图解5

5/8. 添加清水,水量盖过即可,大火烧开;

咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香的做法图解6

6/8. 烧开后用中小火煮,煮到土豆胡萝卜都变软,加入咖喱块,大火煮,用锅勺搅拌均匀;

咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香的做法图解7

7/8. 煮至汤汁变浓稠即可关火盛出;

咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香的做法图解8

8/8. 成品图,配上一碗菜干汤,美美享用吧!老公给力,全吃光光了!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、补充营养、宽肠通便等功效;可与牛肉、豇豆、牛里脊搭配;与柿子、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、促消化等功效;可与西兰花、鲈鱼、莴笋搭配;与水萝卜、白酒、醋相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、降血脂、治疗高血压等功效;可与大蒜、玉米、苦瓜搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、养阴凉血、润肠通便等功效;可与豆腐、西葫芦、山楂搭配;与冰棍、黄瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱土豆胡萝卜饭,一个字香热量353 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质5 克
  • 碳水化合物39.34 克
  • 11.7 毫克
  • 41 毫克
  • 1.41 毫克
  • 651 毫克

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