| 酱焖芋艿大肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 芋艿 | 克 | 474千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1600克 | 酱焖芋艿大肉热量/卡路里5554千卡 | |||
 热量5554千卡，相当于冰上掷石游戏1388分钟消耗的热量...240 | |||||
酱焖芋艿大肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1000克）、芋艿（600克）、黄酱（五大勺）、花椒（适量）、桂皮（适量）、陈皮（适量）、白糖（适量）、黄酒（适量）、小葱（适量）、醋（适量）
1/2. 切好肉切好芋艿，放桂皮花椒陈皮，浇上黄酒黄酱酱油醋糖味精盐，搅拌均匀
2/2. 放入电压力锅，闷煮35分钟即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、洋葱、茄子搭配；与鹌鹑、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有洁齿防龋、解毒防癌、促消化等功效；可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱焖芋艿大肉热量5554 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.47 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠114.1 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾569 毫克