| 香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 香辣蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于槌球209分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（适量）、老干妈，藕，干辣椒，葱姜蒜，山药（适量）
1/6. 螃蟹拿牙刷反复刷干净
2/6. 其他材料，老干妈香辣底料也准备好。
3/6. 用面粉和鸡蛋做面糊。
4/6. 螃蟹改刀挂糊。作用主要是防止蟹黄散掉，另外口感也更好
5/6. 炸出来是这个样子哦。面糊里面有盐和椒盐的话直接这样就可以吃了。椒盐螃蟹，味道也一级棒
6/6. 锅里适量油，把葱姜蒜干辣椒炒出香味，放入老干妈底料，先把事先过水汆过的藕和山药放入炒至，再把炸好的螃蟹放入炒至入味，可以加少量开水。水不要多，水炒干即可出锅，撒点白芝麻。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除水肿、预防高血压、充胃液等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与紫苏叶、鸭梨、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克