| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋面 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 12克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 927克 | 炒面热量/卡路里1019千卡 | |||
 热量1019千卡，相当于脱衣服510分钟消耗的热量...120 | |||||
炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋面（200克）、胡萝卜（适量）、豆角（适量）、肉片（适量）、红辣椒（一根）、蚝油（5毫升）、盐（适量）、生抽（10毫升）、鸡精（1勺）
1/5. 准备好食材
2/5. 煮面2分钟左右，煮好放入凉水中待用。
3/5. 将食材放入炒锅中炒熟。
4/5. 加入佐料和面继续翻炒。
5/5. 老抽调色，出锅装盘。
食材功效信息
鸡蛋面的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、防癌等功效；可与香菜、草鱼、鳕鱼搭配；与樱桃、茼蒿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、归脾、补中益气等功效；可与虾皮、香菇、土豆搭配；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、开胃消食、减肥等功效；可与羊排、苦瓜、花菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面热量1019 千卡
- 脂肪3.04 克
- 蛋白质17.67 克
- 碳水化合物97.96 克
- 钠13 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾562 毫克