| 至尊海鲜披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 披萨饼 | 克 | 442千卡 | 276千卡 | 11.28克 | 14.43克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1187克 | 至尊海鲜披萨热量/卡路里1540千卡 | |||
 热量1540千卡，相当于滑雪220分钟消耗的热量...420 | |||||
至尊海鲜披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 将洋葱切碎，下锅翻炒，炒到快金黄色时，加入适量番茄酱、少许盐、黑胡椒，加少许水，煮成浓稠酱汁，关火起锅。
2/5. 1-马苏里拉奶酪切丝待用。
2-虾去壳，鱿鱼切好。加少许黑胡椒粉腌制一会，下锅炒至五六成熟，目的是去除海鲜多余的水份。
3-洋葱、青椒切好，加少许盐、鸡精，翻拌待用。
3/5. 将制好的酱汁均匀涂抹在披萨面皮上，再放入一半奶酪丝。
4/5. 1- 将虾、鱿鱼、青椒、洋葱均匀铺好，再撒上剩余奶酪。
2- 烤箱预热，上下火200度。
3- 在披萨外围面皮上均匀刷上一层全蛋液。
5/5. 进入烤箱中层烤15分钟左右，奶酪融化后，拿出披萨再刷上一层番茄酱，再加热5分钟。海鲜至尊美味披萨就完成了
食材功效信息
披萨饼的热量276千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精、促进消化、补肾壮阳等功效；可与丝瓜、西兰花、韭菜花搭配；与茶叶、果汁、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、延缓衰老、消炎等功效；可与猪肝、火腿、猪骨搭配；与河虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠胀气、缓解疲劳等功效；可与糙米、鸡蛋、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 至尊海鲜披萨热量1540 千卡
- 脂肪49.34 克
- 蛋白质87.24 克
- 碳水化合物54.7 克
- 钠1618.5 毫克
- 钙1149 毫克
- 铁8.52 毫克
- 钾941 毫克