| 烤培根鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 391克 | 烤培根鳕鱼热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于挖煤140分钟消耗的热量...360 | |||||
烤培根鳕鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
培根（4条）、鳕鱼（半斤）、盐（1/3勺）、胡椒粉（1/3勺）、料酒（1勺）、生抽（1勺）、各种喜欢的蔬菜（适量）
1/4. 用将鳕鱼切成长方形宽条。盐，胡椒粉，料酒，生抽将鳕鱼腌半小时。
2/4. 2条培根并排平铺，将鳕鱼放上，用培根卷起。
3/4. 加入喜欢的蔬菜，土豆，胡萝卜等不易熟的菜可以先在热水里烫2分钟。培根不够肥的此时还可以淋些油。
4/4. 烤箱210度烤20-30分钟。具体温度和时间请酌情调整。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、健脾等功效；
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血祛瘀、降血压、治疗高血压等功效；可与豆腐、西兰花、茶树菇搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤培根鳕鱼热量840 千卡
- 脂肪37.77 克
- 蛋白质59.02 克
- 碳水化合物1.55 克
- 钠2203.3 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾819 毫克