首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
宫保鸡丁

宫保鸡丁的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
花生913千卡567千卡21.7克48克
总量711宫保鸡丁热量/卡路里1317千卡
观鸟 热量1317千卡,相当于观鸟527分钟消耗的热量...150

宫保鸡丁的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、胡萝卜(适量)、黄瓜(适量)、花生(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、东古红烧酱油(适量)、米醋(适量)、白糖(适量)、淀粉(适量)、料酒(适量)
宫保鸡丁的做法图解1

1/1. 鸡胸脯肉、黄瓜、胡萝卜切丁。2、鸡胸肉用少许干淀粉、料酒、少许盐味口(盐要少放,炒菜的时候还要放盐。3、热锅放油、油开后先把胡萝卜入锅翻炒(胡萝卜用油炒过的很有营养。4、黄瓜如果翻炒,肉丁入锅翻炒。5、放盐、酱油、糖、一滴白醋、鸡精。6、把油炸花生入锅,继续翻炒。7、少许淀粉加水稀释,入锅翻炒。8、出锅、入盘美味的家庭宫保鸡丁就可以入口啦!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补精、添髓等功效;可与豇豆、松子、茶树菇搭配;与芥末酱、鲤鱼、李子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与绿豆芽、香菜、蜂蜜搭配;与杏、茼蒿、木瓜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、墨鱼、豆腐搭配;与上海青、白萝卜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有造血、滋养调气、和胃等功效;可与毛豆、红枣、苦菊搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 宫保鸡丁热量1317 千卡
  • 脂肪49.3 克
  • 蛋白质42.9 克
  • 碳水化合物38 克
  • 718.3 毫克
  • 81 毫克
  • 3.36 毫克
  • 1098 毫克

相关知识

扫一扫手机查看