| 凉拌青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 247克 | 凉拌青瓜热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于民族舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌青瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
青瓜（1根）、大蒜（3瓣）、盐（适量）、生抽（适量）、白醋（适量）
1/2. 青瓜拍扁，切成一段一段，大蒜剁成蒜茸
2/2. 拍好的青瓜加蒜茸加盐加酱油加醋拌均
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、促进消化、降血糖等功效；可与排骨、莴笋、生菜搭配；与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌青瓜热量101 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物29.5 克
- 钠19.6 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾452 毫克