| 菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 817克 | 菜粥热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于铅球99分钟消耗的热量...240 | |||||
菜粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
珍珠米（适量）、瘦肉（适量）、南瓜（适量）、香菇（适量）、青菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、洋葱（适量）
1/8. 瘦肉切片，加姜，洋葱，少量盐和酱油腌制十分钟，入锅翻炒至变色
2/8. 加入切好的南瓜，翻炒
3/8. 加入香菇，翻炒后起锅
4/8. 将米饭掏干净后，入锅加水，水尽量加多点
5/8. 将炒好后的料理一起放入锅中
6/8. 不断搅拌，至南瓜可以被压扁即可
7/8. 最后加入青菜，放入盐巴，鸡精和胡椒粉
8/8. 起锅，即可来吃！！味道赞一个！！室友的手艺赞+32
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与菜花、枇杷、木瓜搭配；与红豆、驴肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血糖、驱蛔虫等功效；可与赤小豆、五花肉、莲子搭配；与羊排、黄鳝、北极虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血压、增强免疫力等功效；可与牛腩、茡荠、鲤鱼搭配；与鹌鹑、明虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、利尿等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜粥热量397 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物14.7 克
- 钠133.2 毫克
- 钙114 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾648 毫克