| 简单快手饼干-核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 458千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 19千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 植物油 | 克 | 373千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 低筋粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 奶粉 | 克 | 10千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 385克 | 简单快手饼干-核桃酥热量/卡路里1655千卡 | |||
 热量1655千卡，相当于弹吉他828分钟消耗的热量...120 | |||||
简单快手饼干-核桃酥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（70克）、全蛋液（30克）、白糖（60克）、蜂蜜（6克）、植物油（70克）、低筋粉（145克）、泡打粉（2克）、奶粉（2克）
1/5. 核桃仁放在袋子里，用擀面棍敲成碎粒
2/5. 将核桃仁放在烤盘中，刷少许蜂蜜水，放预约好的190的烤箱中烤5分钟左右，千万注意时间，不要烤糊了
3/5. 取一个碗，放入鸡蛋，油，水，糖搅拌均匀，最好使用糖粉，比较好溶化
4/5. 将低粉和泡打粉混合，过筛，加入鸡蛋液中，拌匀，加入烤好的核桃仁，搓成面团
5/5. 取少量面团放入饼干模中，压平，放入烤箱，160度20分钟左右
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有润燥滑肠、收敛、破血祛瘀等功效；可与锁阳、枣、豆浆搭配；与野鸡肉、白酒、黄豆相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、生菜、小米面搭配；与豆浆、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、止咳等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效；可与南瓜子、雪梨、橙子搭配；与洋葱、鲫鱼、豆浆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 简单快手饼干-核桃酥热量1655 千卡
- 脂肪201.1 克
- 蛋白质58.4 克
- 碳水化合物344.8 克
- 钠706.2 毫克
- 钙1888 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾2763 毫克