蒜香空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
空心菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 250克 | 蒜香空心菜热量/卡路里50千卡 | |||
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1/5. 空心菜用手掐断,保留叶子的完整,不能用刀切,茎部老的不要,掐一下不断的为准,洗净沥干备用。
2/5. 大蒜切碎备用
3/5. 锅里加油,加蒜瓣,烧热
4/5. 加入空心菜,翻炒均匀,呈油绿,加少许盐和鸡精,不能炒太久
5/5. 出锅,油绿绿的,咸香脆嫩
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热凉血、降脂减肥等功效;可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;