| 米饭杀手-红烧大带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 米饭杀手-红烧大带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于郑多燕108分钟消耗的热量...360 | |||||
米饭杀手-红烧大带鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、葱，姜，蒜，红辣椒，盐，料酒，白糖，老抽，八角（适量）
1/8. 准备好材料。
2/8. 带鱼加少许料酒，盐腌一会儿，葱姜蒜切好备用。
3/8. 带鱼入锅煎之前可在鱼肉上拍一层薄薄的生粉，小火慢慢煎至两面微黄色。
4/8. 煎带鱼的时候，注意火要适中，用筷子轻轻翻一面。
5/8. 红辣椒切圈圈，葱丝姜片，大蒜切好，八角一个。
6/8. 加入少许油，放入葱，姜，蒜，煸炒一会儿，放入煎好的带鱼，加入适量水，刚刚没过鱼肉即可。今日少许盐，白糖，老抽，放入一个八角。大火焖至烧开，转小火。
7/8. 小火收汁，放入红辣椒圈，葱花，ok.
8/8. 绝对的米饭杀手，香喷喷的红烧带鱼真的很下饭哦～～～
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补虚、泽肤养发、预防心血管疾病等功效；可与香菇、豆腐干、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 米饭杀手-红烧大带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克