| 香糟猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 总量 | 297克 | 香糟猪心热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于坐车353分钟消耗的热量...60 | |||||
香糟猪心的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪心（两个）、花椒，生姜，蒜粒，黄酒，醋，糖，盐，鸡精（适量）、香糟卤（一袋）
1/2. 将猪心分切八块，加姜片，花椒，蒜粒，糖，醋，盐，鸡精，炖煮一刻钟，煮出香味煮透关火冷却。
2/2. 捞出大块猪心切片，捞出香料撒于片上，倒上香糟卤，糟一夜即可
食材功效信息
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强心肌收缩力、补心、治疗心跳等功效；可与小米、灵芝搭配；
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营养信息
- 香糟猪心热量353 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠71.2 毫克
- 钙12 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾260 毫克