| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 曲奇饼干热量/卡路里2190千卡 | |||
 热量2190千卡，相当于排舞487分钟消耗的热量...270 | |||||
曲奇饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、黄油（120克）、细砂糖（50克）、糖粉（30克）、鸡蛋（1个）、果仁（适量）
1/6. 黄油自然融化，加细砂糖，糖粉用打蛋机打匀
2/6. 分3次加入打散的鸡蛋液，每次加入都要完全融入后再加入
3/6. 面粉过筛后切入黄油中，用翻拌的手法翻拌均匀
4/6. 装入裱画袋中
5/6. 挤在铺了油纸的烤盘中，用各类坚果点缀。
6/6. 烤箱160度预热10分钟，15-18分钟后出炉
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、舒缓肝气、增强免疫力等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、疗疮、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与韭菜、羊排、黄豆搭配；与鹅肉、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量2190 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物280.39 克
- 钠184.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾179 毫克