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mini版烤肉串

mini版烤肉串的热量和减肥功效

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mini版烤肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肩肉526千卡263千卡25.84克16.94克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量465mini版烤肉串热量/卡路里724千卡
铺瓷砖 热量724千卡,相当于铺瓷砖161分钟消耗的热量...270

mini版烤肉串的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肩肉(200克)、青椒(1个)、红椒(1个)、洋葱(半个)、盐(半勺)、蚝油(5勺)、老抽(1勺)、迷迭香(半勺)、胡椒粉(适量)、辣椒粉(适量)、孜然粉(适量)、蜂蜜(一勺)、黄油(适量)

1/4. 把各种调料香料和肉混合起来,放冰箱醃渍1个半小时~

mini版烤肉串的做法图解2

2/4. 各种蔬菜切块用牙签串一串,蔬菜可以在醃渍的水里泡5分钟。

mini版烤肉串的做法图解3

3/4. 锡纸上抹点黄油,肉串上也撒点黄油碎

mini版烤肉串的做法图解4

4/4. 接下来就上烤箱烤15分钟,再撒点孜然粒,翻面再考5分钟,就可以吃啦~

食材功效信息

猪肩肉的热量263千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、缓解疲劳、挡辐射等功效;可与鸡翅、苦瓜、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、健胃、挡辐射等功效;可与豆腐、小白菜、北极虾搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、治疗高血压、抗癌等功效;可与西葫芦、五花肉、大蒜搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • mini版烤肉串热量724 千卡
  • 脂肪29.24 克
  • 蛋白质42.94 克
  • 碳水化合物67.47 克
  • 192 毫克
  • 76 毫克
  • 8.73 毫克
  • 1743 毫克

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