| 青瓜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 389克 | 青瓜炒肉片热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于开车67分钟消耗的热量...180 | |||||
青瓜炒肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、青瓜（一个）、胡萝卜（一个）、盐（一勺）、干贝素（一勺）、生抽（一勺）、淀粉（一勺）、蚝油（一勺）
1/6. 将肉切块，放生抽蚝油淀粉腌制半个钟。其他材料洗洗切切。姜切好。
2/6. 热锅倒油，油热放胡萝卜进去翻炒
3/6. 待胡萝卜软了之后放肉进去翻炒
4/6. 肉变色之后将青瓜放进去翻炒
5/6. 熟了之后。调入干贝素和盐。
6/6. 装盘搞定
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润肌肤、润肠胃等功效；可与鸡蛋、芸豆、圆白菜搭配；与羊肝、菠菜、首乌相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、增加食欲等功效；可与莴笋、香菜、比目鱼搭配；与樱桃、水萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青瓜炒肉片热量202 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠57.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3 毫克
- 钾455 毫克