| 土豆夹肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 441克 | 土豆夹肉热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于足球39分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆夹肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、肉馅儿（适量）、洋葱（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、香油（适量）、花椒油（适量）
1/7. 肉馅儿，放盐，酱油，花椒油（少），香油，五香粉顺时针或者逆时针（总之沿着一个方向）打转，变成粘的状态
2/7. 小葱和洋葱剁碎
3/7. 葱和肉馅儿和到一起，沿同一方向打匀
4/7. 小土豆这样切，就是两片连着的
5/7. 把准备好的肉馅儿塞到土豆夹中间
6/7. 弄完事酱紫的
7/7. 锅里放少量油，把土豆夹放进去，小火煎，到两面金黄色，特别好吃
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、宽肠通便、利水消肿等功效；可与豆角、醋、牛腩搭配；与香雀、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、消炎、延缓衰老等功效；可与猪肉、玉米、松子搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、增强食欲、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆夹肉热量276 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物31.44 克
- 钠17.1 毫克
- 钙103 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾631 毫克