黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 559克 | 黄油曲奇热量/卡路里2666千卡 | |||
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1/1. 黄油常温放软、用打蛋器顺时针打散、加入鸡蛋继续,到颜色变奶白!2、加入面粉继续搅拌、不粘手就可以!3、把面粉放入饼干模具或揉成长条放冰箱冷藏10分钟左右,切片入烤箱170度6分钟!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、润肺生津、滋阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与干贝、生菜、苋菜搭配;与茶叶、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;