孜然牛肉外加土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 438千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
总量 | 350克 | 孜然牛肉外加土豆炖牛肉热量/卡路里438千卡 | |||
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1/5. 首先牛肉切片
2/5. 切好后加葱姜蒜 一勺糖 一勺酱油 一勺黄酒 盐适量 把肉味上
3/5. 锅里倒油 等油好了后 倒入味好的牛肉 翻抄 同时加入芝麻 孜然 辣椒油(依个人口味增减)
4/5. 牛肉变色出锅 先吃顿孜然牛肉
5/5. 第二顿 土豆切丁 倒入孜然牛肉中 加水顿 水要没过土豆后再多加些 开始炖 土豆熟了 出锅
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、强筋壮骨、补铁等功效;可与南瓜、芹菜、鸡腿菇搭配;与红螺、栗子、海螺相克,同食可能会引起不适;