| 虫草干贝玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排骨 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 29.06克 | 30.3克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 虫草花 | 克 | 15千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 409克 | 虫草干贝玉米排骨汤热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于郑多燕小红帽195分钟消耗的热量...360 | |||||
虫草干贝玉米排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪小排骨（250克）、甜玉米（半根）、虫草花（5克）、干贝（8-10个）、芡实（8克）、枸杞（8克）、生姜（一片）
1/6. 准备汤料包，以上是两个人的量。
2/6. 小排骨250g，飞水后去血丝洗净
3/6. 玉米半根。切成4cm左右的玉米段。
4/6. 排骨飞水洗净后加入洗净的汤料和玉米段
5/6. 干贝泡发15min后加黄酒浸泡3-5min，去腥。之后一起倒入汤锅。
6/6. 加水。2人分的话4-6碗水。大火煮开后转小火煮2小时。
食材功效信息
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治冠心病、增加记忆力、明目等功效；可与松仁、洋葱、山药搭配；与海螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强体力、消炎杀菌、壮阳补肾等功效；
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营养信息
- 虫草干贝玉米排骨汤热量1170 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质53.96 克
- 碳水化合物84.6 克
- 钠358.1 毫克
- 钙245 毫克
- 铁69.45 毫克
- 钾1153 毫克