披萨蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
总量 | 275克 | 披萨蛋饼热量/卡路里235千卡 | |||
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1/3. 洋葱,青红椒,培根(火腿肠),奶酪切丝备用。
2/3. 鸡蛋加一点点盐打散,加适量面粉搅拌成无颗粒。
3/3. 不粘锅烧热放一点点油,倒入搅拌好的鸡蛋糊,关火(一定要先关火,以免鸡蛋糊凝固),在还没凝固的鸡蛋糊上依次铺上 培根(火腿肠)、青红椒、洋葱、奶酪,然后盖上盖子开小火2~3分钟奶酪融化,ok,出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、健脑益智等功效;可与生菜、菠菜、韭菜搭配;与鹅蛋、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血压、杀菌消炎等功效;可与鸡蛋、猪骨、苦瓜搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护牙齿、保护眼睛、补钙等功效;与菠菜、羊骨、莴笋相克,同食可能会引起不适;