| 烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 烧麦热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于瑜伽254分钟消耗的热量...150 | |||||
烧麦的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肥瘦肉末（适量）、糯米（150克）、香菇（250克）、胡萝卜（100克）、香葱（50克）、姜（适量）、黃豆酱（适量）、红糖（50克）
1/1. 将食材煸炒：1、胡萝卜丁、香菇丁和葱花煸炒；肉末和红糖加姜末煸炒；糯米事先浸泡后蒸熟和以上食材用黄豆酱调匀即可。2、面粉加适量淀粉用开水和成包饺子的软硬度，醒半小时，擀成饺子皮大小开始包制。3、开水上锅蒸8一10分钟即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、止虚汗、止汗等功效；可与枣、百合、鸭肉搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、延缓衰老、降低胆固醇等功效；可与草鱼、毛豆、仔鸡搭配；与明虾、河蟹、北极虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、利尿等功效；可与狗肉、菠菜、香菜搭配；与茼蒿、茄子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧麦热量635 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物95 克
- 钠8.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾96 毫克