| 五杯鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 总量 | 507克 | 五杯鸭热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于跑步94分钟消耗的热量...480 | |||||
五杯鸭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭肉（750）、酱油（1杯）、食用油（1杯）、醋（1杯）、冰糖（1杯）、米酒（1杯）
1/3. 把鸭肉洗净，切开放进锅里
2/3. 把酱油，油，醋，酒，冰糖各五杯的量放进锅里
3/3. 炖煮一个小时后，，捞出来切好摆盘，，浇汁
食材功效信息
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热健脾、养胃生津、消螺蛳积等功效；可与豆豉、白菜、酸菜搭配；与大蒜、甲鱼、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五杯鸭热量755 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠80.7 毫克
- 钙12 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾100 毫克