鱼香三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
总量 | 205克 | 鱼香三文鱼热量/卡路里273千卡 | |||
![]() |
1/12. 按就餐人数买好三文鱼,并去皮。
2/12. 切块
3/12. 用盐和黑胡椒腌制15到20分钟。
4/12. 准备好郫县辣酱以及葱姜蒜末。
5/12. 锅内放入少许油,炒香郫县辣酱和葱姜蒜末,放入白醋和糖烧开。糖和醋根据自己口味调节。
6/12. 将三文鱼粘上面粉。
7/12. 锅烧热,加入底油,将粘好面粉的三文鱼放入锅中煎制。
8/12. 待一面煎成焦黄色后翻面。
9/12. 将煎好的三文鱼放入盘中。
10/12. 可按自己的喜好再搭配一些煎鱿鱼等等。
11/12. 将炒好的热汁倒在三文鱼上。
12/12. 按自己的喜好摆盘即可。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防治老年痴呆、补虚劳、降血压等功效;可与圣女果、米饭、芥末搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;