马蹄肉片-清淡爽口下饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 250克 | 马蹄肉片-清淡爽口下饭热量/卡路里358千卡 | |||
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1/5. 马蹄去皮洗净备用
瘦肉也洗净备用
2/5. 瘦肉切小片
胡萝卜也切小片
马蹄切小块
瘦肉用盐,料酒,少许生粉,腌制十分钟
3/5. 热锅热油,把腌制赤的瘦肉放入锅炒到发白
4/5. 把切好的胡萝卜片放入锅,炒到断生
5/5. 最后加入马蹄,加入盐,鸡精调味,翻炒均匀就可以出锅了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、解热毒、滋阴等功效;可与牡蛎、芒果、藕搭配;与杏、甲鱼、雪花梨相克,同食可能会引起不适;