| 一道小炒菜-芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 一道小炒菜-芹菜炒肉热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡，相当于烫衣服158分钟消耗的热量...120 | |||||
一道小炒菜-芹菜炒肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、芹菜（150克）、大蒜（适量）、红椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/9. 芹菜洗净备用
蒜，红椒备用
2/9. 瘦肉切小片
芹菜切小段
瘦肉用盐，料酒，生粉腌制五分钟
3/9. 热锅热油
4/9. 下肉片炒至发白
5/9. 放入蒜与红椒，炒出香味
6/9. 淋入少许酱油
7/9. 翻炒均匀
8/9. 下切好的芹菜
9/9. 翻炒均匀，炒至断生，欠点薄芡
就可以了出锅了
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾养血、生津液等功效；可与菜花、蕨菜、豆腐皮搭配；与驴肉、鹌鹑、何首乌相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清热解毒、增强免疫力等功效；可与核桃、红薯、墨鱼搭配；与黄瓜、蛤蜊、虾米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一道小炒菜-芹菜炒肉热量316 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠131.3 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾459 毫克