| 蒸煮猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 500克 | 蒸煮猪蹄热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡，相当于抄写565分钟消耗的热量...138 | |||||
蒸煮猪蹄的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（500克）、食盐 冰糖（适量）
1/3. 猪蹄要火烧过的，水烧开去浮油。
2/3. 高压锅蒸煮25分钟，捞起，不能有水分。
3/3. 准备好的辅材下锅煎炒，出香味后把沥干水分的猪蹄下锅，炒匀，5分钟后再把蒸锅里的汤汁放适量，不粘锅即可，闷10分钟后，就可以开吃啦！
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、抗衰老、改善冠心病等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与黄豆、杏、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸煮猪蹄热量1300 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克