豆角炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 781克 | 豆角炒肉热量/卡路里605千卡 | |||
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1/1. 先加盐十三香将牛肉炒熟留盘备用,接着将切好的豆角入锅,加盐,十三香翻炒,再将辣椒,炒好的肉入锅一并翻炒
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、益气健脾、抗肿瘤等功效;可与绿豆、玉米、香菇搭配;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、补虚养血、消水肿等功效;可与土豆、山楂、鸡蛋搭配;与橄榄、鲇鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、减肥、帮助消化等功效;可与鸡蛋、鲳鱼、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;