青椒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 182克 | 青椒鸡蛋热量/卡路里124千卡 | |||
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1/4. 青椒去籽切丝,鸡蛋放入盐打散,葱姜切末.。青椒尽量选择带有辣味的,菜椒做这个菜不好吃
2/4. 热锅热油放入葱姜煸出香味,倒入青椒,翻炒几下从锅的四周倒入打散的鸡蛋液
3/4. 中火煎至鸡蛋凝固,翻面也煎至鸡蛋金黄稍老的颜色。
4/4. 装盘!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、镇痛、降血糖等功效;可与鸡翅、糙米、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、美容护肤等功效;可与丝瓜、玉米、百合搭配;与味精、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;