| 兵冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 442克 | 兵冰皮月饼热量/卡路里1584千卡 | |||
 热量1584千卡，相当于砍柴264分钟消耗的热量...360 | |||||
兵冰皮月饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
澄粉（适量）、糯米粉（适量）、糖粉（适量）、粘米粉（适量）、蓝莓粉（适量）、香芋粉（适量）、蔓越莓（适量）、紫薯（适量）
1/6. 蒸紫薯
2/6. 放在碗里用勺子碾成泥做馅
3/6. 蔓越莓切碎
4/6. 熬成蔓越莓果酱～～
5/6. 面和好蒸二十五分钟～～蓝色加入了蓝莓粉，紫色加入了香芋粉
6/6. 成品
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、祛脂降压、通便等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止渴、健脾暖胃等功效；可与香瓜、枣（鲜）、百合搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、润肺生津、除口臭等功效；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、聪耳明目、止烦等功效；
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营养信息
- 兵冰皮月饼热量1584 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物324.47 克
- 钠4 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.26 毫克
- 钾150 毫克