| 油焖茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 油焖茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于柔软体操14分钟消耗的热量...280 | |||||
油焖茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、香其酱（依个人口味）、食用油（适量）、大葱（适量）
1/5. 茄子洗干净两头切掉，也可以不切，主要是为了吃的时候方便
2/5. 热油
3/5. 放入茄子，煎成大半熟。
4/5. 加水炖一会，要多翻防止糊底！
5/5. 汁收的差不多，出锅。撒上葱花，完成！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、发汗解表、健脾等功效；可与明虾 、排骨、基围虾搭配；与黑鱼、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克