桂花酒-一见倾心的家酿美酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米酒 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
桂花 | 克 | 27千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
总量 | 631克 | 桂花酒-一见倾心的家酿美酒热量/卡路里588千卡 | |||
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1/12. 准备好桂花,以新鲜的金桂为佳,若没有用晒干的桂花亦可。
2/12. 准备好枸杞。
3/12. 准备好桂圆。
4/12. 将桂花用米酒洗去浮尘等杂物,装入干净干燥的可密封的容器,最好是陶罐或玻璃瓶。
5/12. 枸杞用米酒洗净,装入瓶中。
6/12. 桂圆剥壳,留下桂圆肉。
7/12. 将桂圆装入瓶中,加入冰糖。
8/12. 加入米酒。
9/12. 盖上瓶盖,密封保存。
10/12. 将其放在避光处,静等30天。
11/12. 将拆封的桂花酒滤出。
12/12. 即可饮用。
米酒的热量85千卡(每100克);具有驱寒暖身、丰胸、化淤等功效;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平肝、暖胃、寒破结等功效;可与糯米、菊花、豆腐搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、益精明目、抗脂肪肝等功效;可与羊排、青蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有惊悸、健脾胃、益气血等功效;可与松子、鹌鹑、当归搭配;