| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 583克 | 辣椒炒肉热量/卡路里2470千卡 | |||
 热量2470千卡，相当于俯卧撑309分钟消耗的热量...480 | |||||
辣椒炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一小碗）、葱花（一小段）、花椒（少许）、辣椒（四个左右）、豆瓣酱（一勺）
1/4. 倒少许油，用花椒炸锅，待熟捞出
2/4. 把肥的花肉放入锅中炒熟，炒两到三分钟
3/4. 放入瘦肉炒三分钟左右，放入葱花和豆瓣酱，炒大约三分钟
4/4. 放入辣椒炒熟即可。。。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、利二便等功效；可与紫菜、丝瓜、南瓜搭配；与菊花、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、预防感冒、抗菌等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、防牙痛、促进唾液分泌等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、挡辐射、减肥等功效；可与鸡蛋、花菜、羊肉搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒肉热量2470 千卡
- 脂肪73.23 克
- 蛋白质30.97 克
- 碳水化合物119.2 克
- 钠132 毫克
- 钙673 毫克
- 铁14.87 毫克
- 钾1345 毫克