香葱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 6千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
白糖 | 克 | 4千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
色拉油 | 克 | 90千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
总量 | 279克 | 香葱饼干热量/卡路里690千卡 | |||
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1/6. 葱洗净切碎放如烤箱150度烤2-3分钟,备用
2/6. 酵母放入不超过30度的温牛奶融化
3/6. 把糖、盐、鸡精、芝麻、香葱碎以及融化了酵母的牛奶放入面粉,揉成面团
4/6. 面团静置大约半个小时
5/6. 将面团擀成大约厚于1mm薄于2mm的薄片,切块(大小随自己),并用叉子在薄片表面扎孔
6/6. 入170度烤箱10分钟左右就OK啦!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、防治近视等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与金桔、橙子、杨梅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、消炎等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、开胃、增进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;