椒盐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 250克 | 椒盐虾热量/卡路里233千卡 | |||
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1/8. 去除虾须,将虾洗净沥干水
2/8. 姜,蒜切末,葱切小段备用
3/8. 锅下油放少许盐,待油温热时将虾放入锅炸至变色再盛出虾装盘备用
4/8. 锅留底油小火爆香姜蒜葱
5/8. 加入适量番茄酱
6/8. 炒匀番茄酱
7/8. 虾倒入锅中火翻炒,放入料酒,老抽,白胡椒粉,椒盐,盐再放入水大火煮
8/8. 收完汤汁加入味精翻炒调味,最后盛出装盘撒入葱花即可
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、通络止痛、通乳抗毒等功效;可与丝瓜、燕麦片、豆苗搭配;与荷兰豆、水芹菜、橙子相克,同食可能会引起不适;