| 红豆黑米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 100克 | 红豆黑米粥热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于割稻102分钟消耗的热量...198 | |||||
红豆黑米粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红豆（50克）、黑米（50克）、红枣（6颗）、枸杞（10个）、红糖（2勺）、花生（20克）
1/4. 红豆、黑米和花生洗净，提前用清水分别浸泡12小时以上。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。
2/4. 浸泡的水倒入锅中，将泡好的黑米、红豆、花生和红枣放入锅中大火煮开。
3/4. 等大火煮沸后，转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可。
4/4. 最后按个人口味加入适量的红糖，再熬上5分钟即可。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、降血脂、催乳等功效；可与南瓜、粳米、鲫鱼搭配；与羊肝、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有抗衰老、开胃益中、温补强壮等功效；可与燕麦、粳米、牛奶搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 红豆黑米粥热量336 千卡
- 脂肪3.03 克
- 蛋白质29.27 克
- 碳水化合物135.1 克
- 钠12.1 毫克
- 钙78 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾1510 毫克