酱煎年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
总量 | 361克 | 酱煎年糕热量/卡路里545千卡 | |||
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1/6. 准备适量年糕和一根小葱。
2/6. 锅内倒适量水待水烧开后把年糕用水焯一下便可捞出。
3/6. 焯过水的年糕过一道凉水再控干水分待用。
4/6. 锅内倒适量油,只要盖住锅底便可。8成热时下年糕煎。要小火慢煎哦。
5/6. 煎至两面黄的黄便可。
6/6. 挖一勺甜面酱,煎好的年糕用刷子均匀刷满年糕正反两面便可。最后再撒上葱花。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、活血行气、延年益寿等功效;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;