秋葵炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
总量 | 450克 | 秋葵炒牛肉热量/卡路里375千卡 | |||
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1/4. 把牛肉切成薄片,用生粉,蒜末,酱油腌制5分钟。
2/4. 秋葵洗净,切条备用。
3/4. 放少许油,牛肉下锅,爆炒一会儿即起锅。
4/4. 下锅炒秋葵,炒至变软变色,放少许盐,加入炒好的牛肉,加少许胡椒粉,酱油,鸡精,即可起锅装盘!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补血、暖胃等功效;可与茭白、香芋、鸡蛋搭配;与鲇鱼、海螺、板栗相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、帮助消化、健胃整肠等功效;